NuS Müsliswap

Es ist wieder Swaptime. Wie ich es liebe, ich glaub ich bin swapsüchtig :D

Dieses Mal hab ich beim NatronundSoda Müsliswap mitgemacht und durfte die bezaubernde arwenabendstern bewichteln. In Sachen Küchenswaps ist sie sehr erfahren und hat immer einen Tipp auf Lager. Deswegen hab ich mich sehr darüber gefreut sie bewichteln zu dürfen.

Nach kurzem Brainstorming über dem Stecki ist mir gleich klar geworden, aus was das Müsli bestehen soll. Es entstand ein "Sweet-Choclat-Müsli" :) Ich muss sagen es ist suuuuper lecker und ich konnte mir das naschen echt nicht verkneifen.

Müsli und Müslikochbuch

Müslikochbuch im Detail

Müsli in Nahaufnahme, bitte nicht wegnaschen ;)

Als Goodie hab ich ihr ein Müslikochbuch erstellt, was eine ganz schöne Arbeit war. Aber in Endeffekt hat es sich gelohnt und dazu gabs noch das verzierte Müsliglas dazu. Jetzt heißt es warten auf mein Paket.

Hier noch mal alles im Gruppenbild

Gruppenfoto :D inklusive selbst gebastelter Karte

Hier das Rezept zum Müsli: (in Anlehnung an folgendes Rezept
 - Zuerst den Backofen auf 175° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen (damit dieses schön haften bleibt etwas Wasser auf das Blech verteilen)

225g Haferflocken
113g Mandelstifte
1/2 TL Zimt                                                                  -alles zusammen vermengen und auf das
1 Pr. Salz                                                                       Backblech geben und dabei 30 Min. backen
155- 311g Honig oder Ahornsirup                                  - gelegentlich wenden nicht vergessen!
                                                                                     - auskühlen lassen
200g Rosinen oder in diesem Fall getrocknete Kirschen  
2 EL Schokoladenraspel                                                - zum Knsupermüsli geben und mischen

Tada schon habt ihr ein herrlichen Kirsch-Schoko-Knuspermüsli. Die Menge reicht für ungefähr
600g Müsli, daher hab ich das Originalrezept reduziert.

Viel Spass beim Nachbacken und LG